Restaurantwaardige gerechten voor thuis
Bestellen
SolFood streeft ernaar zo vers mogelijke ingrediënten te gebruiken in haar gerechten. Om die reden willen wij u vragen de gerechten vooraf via het bestelformulier te bestellen. Dan bent u verzekerd van de beste kwaliteit.
Dagmenu
Naast de gerechten op de kaart hebben wij altijd een vers dagmenu die u direct mee kunt nemen.
Menukaart
Koude Voorgerechten
Carpaccio - €10,00
van rund, anti bois dressing, Parmezaanse kaas en spekjes
Kalfsrosbief - €10,00
met tonijnmayonaise, gegrilde paprika, rucola en Taggische olijven
Rebello ham en bresaola - €10,00
met geitenkaas, Sol olie en pijnboompitjes
Warme voorgerechten
Kleine pizza caprese - €8,50
Buffelmozzarella, tomaat, basilicum
Ovenschotel - €8,00
van aubergine, tomaat en Parmezaanse kaas
Schelp uit de oven - €12,00
met coquille st.Jaques, gamba en panchetta/bechamel met vadouvan kruiden
Hoofdgerechten
Onderstaande hoofdgerechten zijn voor u voorbewerkt en zijn met een simpele handeling door u zelf af te maken. Bij ieder hoofdgerecht krijgt u een heldere uitleg op papier. Eenvoudiger kan niet.
Vlees
Tournedos gebakken - € 19,50
met truffelrisotto, groene asperges en Madeira room
Kalfsschnitsel - € 17,00
gevuld met kalfsragout, parmaham met spaghetti Met tomaat, kappertjes, ansjovis en basilicum
Langzaam gegaard lamsvlees uit de oven - € 15,50
met ravioli, gevuld met Tallegio kaas en aubergine en met grote paddenstoelen, venkel- Salami in een honing/tijm saus
Vis
Kabeljauwrug- € 15,00
met zuidelijke groentes en een puree met mosterd en bosui
Tonijn gegrild - € 17,50
met knoflookpasta, wilde spinazie en oregano